Klappentext

Das bewährte Standardwerk Bioanalytik beschreibt und erläutert alle analytischen Methoden, die heute in der Biochemie und Molekularbiologie eingesetzt werden - in fünf großen Abschnitten: I. Proteinanalytik (mit den Grundlagen instrumentalanalytischer Methoden wie Chromatographie, Elektrophorese und Massenspektrometrie), II. 3D-Strukturaufklärung (z. B. NMR, Röntgenstrukturanalyse und Elektronenmikroskopie), III. Spezielle Stoffgruppen (z. B. synthetische Peptide, Kohlenhydrate und Lipide), IV. Nucleinsäureanalytik (z. B. PCR, Protein-DNA-Wechselwirkungen, Sequenzierung), V. Systematische Funktionsanalytik (z.B. Sequenzdatenanalyse, Chemische Biologie, Proteom-, Metabolom- und Toponomanalyse, Interaktionsanalysen und Systembiologie).
Das vielgelobte Buch
Pflichtlektüre für jeden Molekularbiologiestudenten. Prof. Dr. Hans Stahl, Universität des Saarlandes, Homburg Ein ausgezeichnetes und rundum gelungenes Buch. Sein hervorragender Stil ermöglicht einer breiten Leserschicht (vom Studenten bis zum erfahrenen Wissenschaftler) eine schon fast als "lustvoll" zu bezeichnende Auseinandersetzung mit den modernen Methoden der Biochemie und Molekularbiologie. Prof. Dr. Josef Thalhamer, Universität Salzburg Wir empfehlen den Studierenden dieses Buch uneingeschränkt wegen der ausgezeichneten didaktischen Darstellung. Prof. Dr. Falk Fahrenholz, Universität MainzAusgezeichnete Einführung für Diplomanden, Doktoranden und Postdoktoranden, die viele Zusammenhänge darstellt, die in der Originalliteratur nur sehr schwer aufzufinden sind. Prof. Dr. Detmar Beyersmann, Universität Bremen Ein oder besser zwei Exemplare ... gehören in jeden biochemisch-molekularbiologisch orientierten Arbeitskreis, sodass Diplomanden und Doktoranden jederzeit die Grundlagen häufiger wie auch selten angewandter Arbeitsmethoden an Ort und Stelle nachlesen können. Das Buch hat nur einen Nachteil: Es wird meistens nicht im Regal zu finden sein - sondern aufgeschlagen auf irgendjemandes Schreibtisch. Prof. Dr. Hartmut Follmann, Universität KasselEin Methodenbuch im besten Sinne Die "Bioanalytik" vereinigt alle wichtigen modernen Methoden der Biochemie und Molekularbiologie in einem Band und erspart die Suche in der Bibliothek. Arzneimittel-Forschung / Drug Research Dieses Buch bietet nicht nur eine Einführung in die Grundlagen bioanalytischer Methoden, sondern stellt auch ein Nachschlagewerk dar für Studierende (auch im Sinne von beruflich Tätige) und Lehrende sowie ein Lehrbuch als Begleitlektüre zu einer entsprechenden Vorlesung. ... "Bioanalytik" kann vorbehaltlos für einen weiten Kreis interessierter Leser (vom Studenten bis zum Lernenden, vom Forschenden bis zum Industrieanwender) sehr empfohlen werden. Angewandte Chemie Ein sehr umfassendes Werk, das einen Überblick über nahezu alle heutigen gängigen Methoden der Biowissenschaften gibt, vor allem aber Anwendern sehr viele interessante und wichtige Details und Beispiele liefern kann. Biologen heuteWir dürfen uns glücklich schätzen, endlich das Buch zu haben, das unseren Handbibliotheken so lange fehlte. Wer immer biologisches Material zu untersuchen hat, und das gilt für den Lebensmittelchemiker ja in besonderer Weise, wird dieses Buch griffbereit um sich haben wollen. Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -forschung Für Studenten der Biochemie oder anderer Biowissenschaften erschließt sich mit diesem Buch ein Überblick über die aktuellen Methoden ihres Studiengebietes, genauer, umfassender und aktueller, als die meisten Vorlesungen es (leider) sein können. ... Beim Lesen ergeben sich fast zwangsläufig neue Denkansätze für die eigene Arbeit. Nachrichten aus der Chemie Ein Lehrbuch, das ... im deutschsprachigen Raum seinesgleichen sucht. Ernährungsforschung ... liegt nun in einer aktualisierten und erweiterten Neuauflage vor.