ARD Buffet, Speisekarte Deutschland...

Currywurst, Rheinischer Sauerbraten und Dampfnudel mit Vanillesauce - jeder kennt die Klassiker der deutschen Küche. Im Rahmen eines bundesweiten Internet-Votings konnten die Zuschauer der erfolgreichen Fernsehsendung "ARD-Buffet" die Lieblingsgerichte für ihre jeweilige Region auswählen.... Mehr

GEB ; 2012

EUR 19,95

Der Silberlöffel

Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als Il Cucchiaio d'argento erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Seit 2006 ist der Klassiker auch ... Mehr

GEB ; 2011

EUR 39,95

Oliver, Jamie

Jamie unterwegs ...

Unterwegs mit JamieJamie Oliver, der Meister der Genüsse, lädt in seinem neuesten Kochbuch Jamie unterwegs zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch sechs beliebte Urlaubsländer ein. Jamies Streifzug führt sowohl durch die Küchen Italiens, Spaniens und Griechenlands als auch Frankreichs,... Mehr

GEB ; 2011

EUR 24,95

Fath, Petra

Das Maifeld Kochbuch

Das Maifeld liegt hoch über den Tälern von Rhein und Mosel. Eingebettet von den Vulkankegeln der Eifel im Westen, dem Hunsrück im Süden und dem Westerwald im Osten ist es einer der schönsten Ferienregionen in Mitteldeutschland. Weite farbenprächtige Landschaft,... Mehr

KT ; 2010

EUR 19,90

Die Weisheit der Landfrauen

Immer mehr Menschen besinnen sich heute auf die Schätze der Natur und auf ein Leben im Einklang mit dem Rhythmus der Jahreszeiten. Aber wer weiß schon noch, wie man Gemüsebeete in einen kleinen Garten Eden verwandelt, wie man sein eigenes frisches Brot ... Mehr

GEB ; 2012

EUR 9,99

DDR Backbuch

"Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen" - folgen Sie den Autoren auf einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Backstuben der ehemaligen Demokratischen Republik. Kenntnisreiche Artikel und zahlreiche Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund ... Mehr

GEB ; 2012

EUR 4,99

Carluccio, Antonio; Contaldo, Gennaro...

Trattoria-Küche

Gefüllte Zucchiniröllchen, Steinpilzsalat, Gnocchi alla Romana, Weißweintagliatelle mit Pilzsauce, Zitronenhähnchen mit Oliven und Thymian, Walnusspesto, echte neapolitanische Pizza oder karamellisierter Orangenkuchen - bei diesen Gerichten läuft einfach jedem das Wasser im Mund zusammen.... Mehr

GEB ; 2012

EUR 24,95

Tapas

Kleine raffinierte Gerichte, schnelle Snacks, unkompliziertes Fingerfood: Mit den über 100 Rezepten dieses Buches lässt sich die Vielfalt der mediterranen Küche unbeschwert zelebrieren. Tapas, Antipasti und Mezze werden in ihrer Zubereitung ausführlich und gut verständlich beschrieben,... Mehr

KT ; 2011

EUR 16,90

Bienvenue in der Landhausküche

Die Küche von Le Coq Rouge das ist die sinnliche Welt der französischen Lebensart. 100 authentische, praxiserprobte Gerichte aus der Landhausküche bieten zahlreiche Anregungen für das Savoir vivre zu Hause. Sie finden hier einladende Suppen und Vorspeisen, feine Pasteten und Terrinen,... Mehr

KT ; 2011

EUR 26,00

Kunkel, Gabriele

Ein italienischer Sommer

Sehnsucht nach Italien? Nach Sonnenschein, süßem Nichtstun, dem Duft wilder Kräuter? Oder einfach nach gutem Wein, nach Antipasti und Dolci? Ihren ganz eigenen Traum vom Süden hat die Autorin Gabriele Kunkel wahr gemacht, und weiß in diesem Buch spannend davon zu berichten.... Mehr

GEB ; 2012

EUR 24,99